{"id":17983,"date":"2023-12-01T08:43:25","date_gmt":"2023-12-01T08:43:25","guid":{"rendered":"https:\/\/mielcastiza.plesk.myfocus.es\/unser-projekt\/"},"modified":"2024-02-12T12:32:59","modified_gmt":"2024-02-12T12:32:59","slug":"unser-projekt","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mielcastiza.com\/de\/unser-projekt\/","title":{"rendered":"Unser Projekt"},"content":{"rendered":"\t\t
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Unser Projekt<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Leidenschaft f\u00fcr die Natur<\/h3>\n

Wir lieben die Natur, wir respektieren sie und wir k\u00fcmmern uns um sie. Deshalb ist die Imkerei f\u00fcr uns eine Art, in Verbindung mit dem Planeten zu leben.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Nat\u00fcrliche Best\u00e4uber<\/h3>\n

Unsere Bienen sind die st\u00e4rksten nat\u00fcrlichen Best\u00e4uber auf dem Planeten. Sie allein schaffen es, 75% der Pflanzen, die wir essen, zu best\u00e4uben.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Lokale Bauern und Viehz\u00fcchter<\/h3>\n

Wir f\u00f6rdern den lokalen Konsum, die N\u00e4he von Bauern und Viehz\u00fcchtern in der Region.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Unsere Geschichte<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nachhaltigkeit, \u00d6kologie, Qualit\u00e4t und Geschmack sind und bleiben die Grundpfeiler von MIEL CASTIZA.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n MIEL CASTIZA<\/b> wurde 2019 aus der Vereinigung von zwei jungen Unternehmern aus Toledo geboren, die die Natur, authentische Produkte und gut gemachte Dinge lieben. Mit viel Hingabe, M\u00fche und Zuneigung, das Ergebnis dieser Werte, wurde dieses Projekt geboren.\n<\/p>\n

\n Unsere Bienenst\u00f6cke<\/b> verteilen sich auf die Montes de Toledo, den Regionalpark des Flusses Guadarrama, die Sierra Oeste de Madrid und neben dem Naturpark der Hoces del Durat\u00f3n in Segovia. Wir haben derzeit zwischen 100 und 120 Langstroth-Bienenst\u00f6cke, die wir je nach Jahreszeit, Bl\u00fcte und Niederschlag zwischen diesen Siedlungen bewegen.\n<\/p>\n

\n Der Honig, den wir herstellen, ist v\u00f6llig nat\u00fcrlich, roh<\/b> und durchl\u00e4uft keinen Transformationsprozess<\/b>. Es wird in Langstroth-artigen Bienenst\u00f6cken geerntet und von Hand mit mechanischen Extraktoren extrahiert. Anschlie\u00dfend wird es filtriert, um Verunreinigungen und Wachsr\u00fcckst\u00e4nde zu entfernen, in Edelstahlreifer dekantiert und schlie\u00dflich in recycelbaren Gl\u00e4sern verpackt. Bringen Sie mit all unserer Liebe diese Zartheit der Natur auf Ihren Tisch.\n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Imkerei und Olivenanbau<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Unsere Liebe zur Imkerei wurde schon immer mit dem Olivenanbau geteilt, weshalb wir Wege testen, um beides zu vereinen und zu verbessern.<\/p>\n

In unseren Olivenhainen lassen wir die Vegetationsdecke wachsen, und es werden sogar Honigarten gepflanzt, die gleichzeitig dazu dienen, unsere Bienen zu ern\u00e4hren, organische Substanz bereitzustellen und Mineralien aus tiefen Horizonten zu pumpen, die Energieeinfangfl\u00e4che zu nutzen, die Filtration von Wasser zu den Wurzeln der Olivenb\u00e4ume zu f\u00f6rdern und eine Artenvielfalt im Olivenhain zu erhalten. All dies tr\u00e4gt zur Wertsch\u00f6pfung im Agrarsystem, zu einer Zunahme der Fauna und Flora, zur Zunahme der Best\u00e4ubung, der Eintr\u00e4ge und der Gesundheit der Olivenb\u00e4ume bei, was sich in h\u00f6heren Produktionen und niedrigeren Wartungskosten, einer Verringerung des Einsatzes von Hygieneprodukten und Arbeits- und Kraftstoffkosten bei unn\u00f6tigen Bodenbearbeitungsarbeiten niederschl\u00e4gt.<\/p>\n

Derzeit werden die Tests in mehreren Bauernh\u00f6fen durchgef\u00fchrt, wie der Finca del Castillo de la Familia Corbel in Recas (Toledo), der Finca del escorial in Mombeltr\u00e1n (\u00c1vila), der Balaguera Farm in Ugena (Toledo). In allen von ihnen gab es erhebliche Produktionssteigerungen, seit wir mit dem Projekt begonnen haben.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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