Mille Fleurs Miel 500 g

Description

Notre miel des mille fleurs provient des ruchers que nous avons dans les parcs naturels des Montes de Toledo et pendant l’été à Ségovie à côté du parc naturel Hoces del Duratón, où les plantes telles que comme le romarin, le thym, l’églantier, la bruyère, le chêne vert prédominent. , la lavande…, et dont la récolte a lieu au printemps.

De nombreuses zones n’ont pas de végétation dominante, ou la plante qui domine n’est pas utilisée par les abeilles (comme les pins) et celles-ci sont distribuées par d’autres plantes non dominantes. Lorsque le couvert végétal dont profitent les abeilles est composé d’une grande variété de plantes, dont certaines ont plus de présence que d’autres, mais sans une nette majorité d’aucun, le miel qui y est collecté est appelé “multifloral” ou “mille fleurs”.

APPARIEMENT:

Ce type de miel est le plus largement utilisé pour tout, c’est le plus commun sur le marché, et c’est celui qui ajoute généralement un goût sucré à tous types de préparations : boissons chaudes ou froides (infusions, boissons gazeuses, jus… cet été, ayez toujours dans le réfrigérateur le jus de citron classique avec de l’eau et du miel pour se rafraîchir), des petits déjeuners et des collations, des glaces, des produits laitiers, du poisson, du blanc viandes, desserts (fruits au miel. orange, fraises, pomme, banane, ananas…)

PROPRIÉTÉS:

Énergique et dépourvu de graisse, le miel de fleur est un substitut parfait au sucre raffiné, ainsi qu’un complément idéal pour les athlètes et les personnes ayant un déficit nutritionnel.

Dans sa composition, nous reconnaissons les acides organiques, les enzymes et divers minéraux.

ORGANOLEPTIQUES:

• Couleur: ambre clair et surface extraordinairement brillante.
• Arôme: Très floral, intense et persistant.
• Goût: doux, avec des notes aromatiques claires en bouche.
• Toucher: cristallisation rapide dans un cristal de taille moyenne à fine.